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Instalação de uma pequena empresa produtora de polpa de bananas
Solicitação
Gostaria de um projeto, ou modelo, de fábrica de polpa de banana quente (exemplo de estrutura física, equipamentos, linha de produção), bem como os processos da produção e os tipos de bananas mais utilizadas na fabricação de polpa quente.
Código da Solicitação
56886
Assunto
Fabricação de conservas de frutas
Instituição Responsável
IEL/BA- Instituto Euvaldo Lodi
Código da Resposta
22826
Resumo da Resposta
Descreve sobre a montagem de uma fábrica de polpa de banana.
Palavra(s)-chave
Abertura de empresa; alimento; banana; fabricação; polpa de fruta; produção do alimento
Data da Resposta
20/07/2012
